Casa del Caffè | Trento, Italia
CAFFE’ Storia Diffusione Evoluzione moderna Sviluppo dell’economia Tecnica di degustazione
Martedì 13 Marzo |
CIOCCOLATA Botanica Storia, scoperta, evoluzione Nuove tendenze Spostamento del gusto Tecnica di lavorazione Tecnica di degustazione
Martedì 20 Marzo |
TE’ Storia del mondo antico Incontro con l’occidente Il rito La botanica e la classificazione Mondi paralleli
Martedì 27 Marzo |
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